Кальций и фосфор и их роль в питании кошек

Автор — Ольга Романова

При натуральном (и смешанном) питании жизненно важным является поддержание в организме кошки нормального кальциево-фосфорного баланса (Са: P).

 

Рассмотрим этот важнейший вопрос более подробно.

 

Кальций — элемент, имеющий важное влияние на здоровье кошки. Доказано, что кальций — это основа, своего рода — фундамент, благодаря которому может существовать живой организм. В живом организме кальция содержится больше, чем других элементов, примерно 2% массы тела, при этом основное его количество (99%) находится в костях, зубах, шерсти, когтях. Скелет выполняет защитную функцию для внутренних органов и, кроме того, является опорой, благодаря которой кошка может стоять и двигаться.

 

1% находящегося в организме кальция сосредоточен в крови в гладких тканях и в межклеточной жидкости. Этот 1% кальция очень важен, так как он управляет многими процессами жизнедеятельности. Например, он управляет биением сердца. Без кальция невозможна нормальная сердечная деятельность. Если нарушается ритм сердца, замедляется кровоток и жиры, липиды, холестерин — оседают на стенках сосудов. Со временем стенки сосудов утолщаются и теряют эластичность, а сам просвет сосуда сужается. Кровь становится боле вязкой, а сосуды — менее эластичными и менее проходимыми. Когда вязкая кровь уже не может пройти через такие узкие сосуды, происходит инфаркт или инсульт.

 

Кальций в крови управляет таким важным процессом, как очищение кровотока.

 

Ещё одна функция кальция в организме — это передача сигналов по нервной системе. Он участвует в передаче сигналов по нервным волокнам в органы.

 

Пожалуй самая главная роль кальция †это сокращение мышечных тканей (когда он входит в мышечную клетку †она сокращается, а когда он выходит †расслабляется). Все в организме кошки основано на мышечных сокращениях: сердце, кишечник, глаза и т. д.
Кальций участвует в процессе свёртывания крови, а также в процессе соединения клеток между собой и регулирования этого процесса.
Кальций участвует в процессах пищеварения, выделения, нервных процессах, влияет на иммунитет и на систему воспроизводства. Для процесса оплодотворения нужно, чтобы сперматозоид пробил оболочку яйцеклетки. Спереди у сперматозоида имеется образование в виде стрелки, которое состоит из кальция. При достаточном количестве кальция, сперматозоид способен оплодотворить яйцеклетку. Если кальция не хватает, то сперматозоид прикасается к оболочке яйцеклетки, но не в состоянии пробить её, и тогда не может произойти оплодотворения.

 

И это всего только 1% кальция!!!

 

Остальные 99% организм хранит на «складе»: в костях, зубах, когтях и шерсти. Организм очень сильно заботится о поддержании постоянного уровня кальция в крови. Поэтому, если имеется пищевой дефицит кальция, начинается его расходование из запасов: зубов и костей. При этом зубы и кости разрушаются. Потому что кости †это коллоидная система («кисель», желеобразная масса), которая как цементом склеена кальцием. И когда его не хватает, то «кисель» начинает распадаться. Особенно заметен дефицит кальция у беременных и кормящих кошек, а также растущих котят. Если кошка росла, испытывая дефицит кальция, или не получала его в достаточных количествах во время беременности, то очень часто после родов можно заметить у неё выпадение зубов (чаще резцов). В период родов или сразу после них, многие кошки начинают дышать «по-собачьи», не могут долго оставаться на одном месте, начинают таскать котят. В особых случаях начинает развиваться эклампсия. Всё это — признаки дефицита кальция. А ведь всего этого можно было бы избежать, если бы в рационе кошки в достаточном количестве присутствовал кальций.

 

В сыром мясе содержится слишком много фосфора (P) и мало кальция (Ca). Например, соотношение кальция к фосфору в мясе кур — 1:13, говядине — 1:8,5, в субпродуктах — 1:50.

 

Кисломолочная пища не покрывает потребность кошки в кальции. Соотношение кальция к фосфору в твороге 1:1,6. Полезно знать, что в 1 литре натурального (цельного) молока содержится 1400 мг. кальция однако на сегодняшний день все молоко пастеризуется. А в литре пастеризованного молока всего 140 мг. кальция, т. е. в 10 раз меньше (хотели как лучше, а получилось как всегда…).

 

Лучшим соотношением кальция к фосфору является 1:1 или 1,2:1 с увеличением доли кальция в периоды интенсивного роста, беременности и лактации до 2:1. Поэтому при натуральном питании требуется корректировка доли кальция, поступающего с пищей в организм кошки.

 

Кошка должна получать кальций в достаточном количестве с пищей на протяжении всей её жизни. Причём важно знать что растительный кальций не работает в организме кошки (как и в организме человека), а работает только органический — животного происхождения. Его источником могут служить хрящи, кости и натуральные молочные продукты.

 

Более подробно рассмотрим механизм, который запускается при дефиците кальция.

 

Вторичный гиперпаратиреоидизм (болезнь, характеризующаяся чрезмерной активностью паращитовидных желез и пониженной минерализацией скелета) возникает именно у тех кошек, которые питаются только мясом. Благодаря длительной мясной монодиете содержание кальция в крови питомца начинает снижаться, развивается гипокальциемия (нехватка кальция). Пытаясь компенсировать недостаток этого важного макроэлемента, организм кошки выделяет гормон, «перекачивающий» дефицитный кальций в кровеносную систему из костей. В результате кальций теряется быстрее, чем формируется костная ткань, при этом рост костей, естественно, затормаживается и скелет ослабляется. Место костной ткани постепенно занимает волокнистая фиброзная ткань, деформирующая кости. Постепенно все эти процессы приводят к деформации и неправильному развитию скелета. Чаще всего болезнь можно наблюдать у молодых растущих животных, питающихся исключительно мясом. Когда монодиета начинается в детском возрасте, то скелет и кости животного изначально плохо растут и неправильно формируются, в результате чего появляются серьезные проблемы со здоровьем. При недостатке кальция в организме развиваются судороги, вялость движений, пародонтоз, остеопороз, хрупкость костей и их мягкость, возникают боли в суставах, частые переломы, искривления конечностей, а иногда и паралич. Чрезмерное содержание фосфора в крови кошек может приводить к почечным заболеваниям и возникновению мочекаменной болезни.

 

Подобная картина наблюдается и при правильном соотношении и достаточном количестве кальция и фосфора, но при недостатке витамина Д. Дефицит витамина Д препятствует усвоению кишечником кальцио- и фосфоросодержащих питательных веществ. При избытке витамина Д также может развиться сильный кальциноз, заболевания зубов и обызвествление мягких тканей организма.

 

Очень важно, чтобы кальций (животного происхождения) поступал в организм кошки в сопровождении витаминов и минералов, участвующих в кальциевом обмене: витамины, А, Д, минералы бор, магний, кремний и ещё 13 микроэлементов. Очень важен селен, как катализатор («загоняет» кальций в клетки).

 

Рекомендуемые дозы кальция для ежедневного употребления: исходя из того, что в 100 г практически любого мяса или потрохов содержится примерно 150 мг фосфора, нужно на каждые 100 г съеденного мяса давать 150 мг кальция. Лучше, если это будет карбонат кальция, «Морской Кальций» фирмы Экомир, или «Горный Кальций» фирмы Эвалар из обычной аптеки, или натуральный кальций из яичной скорлупы «Кальцид».

 


 

© 2009-2013. Все материалы на данном сайте являются объектами авторского права. Запрещается копирование или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя и обязательной ссылки на автора и сайт.

Питомник Мейн Кун
RU | EN